En frisk salat som passer godt til f.eks. kyllinge-teriyaki-spyd. En sund version af den klassiske cole slaw med et asiatisk pift. Asiatisk cole slaw 2-3 gulerødder i julienne1/4 skiver fenikel i helt tynde1/4 l spidskå i helt tynde skiver75 g sukkerærter skåret julienne på langs4-6 radisser i julienneSaft af 1 citronSaft af 1 lime1 spsk sesam …
Tag Archives: sukkerærter
Laks med purløgssauce
Her er en dejlig opskrift med en fantastisk sauce som passer til al slags fisk og alle grønsager. Sauce 70 g skrællede kartofler (skåret ud i kvarte) 20 g smør 2 spsk. olivenolie 1,5 dl kaffefløde 1 bundt purløg 1 knivspids stødt ingefær Salt og peber Først koges kartoflerne møre i letsaltet vand. Herefter hældes …