peberfrugt

Nidi betyder reder på italiensk og nogle lækre fætre – både som en forret eller en hovedret. Man kunne sige det er en italiensk udgave af pizza-snegle, men det vil …
Read More

• 2 pudsede svinemørbrader
• 4-6 røde peberfrugter
• 1 dl olivenolie
• 6 fed hvidløg
• 1 bundt persille

Peberfrugter vaskes og lægges i et ovnfast fad. Strintes med lidt olie og …
Read More

• 4 røde peberfrugter
• 2 fed knuste hvidløg
• 4 spsk. bredbladet persille
• 3 spsk. olivenolie
• 1 spsk. hvidvinseddike
• salt

Læg peberfrugterne på staniol på en plade og gril dem …
Read More