Den bedste fried buttermilk chicken jeg endnu har smagt. Er lavet med inspiration i en ret jeg fik på The Clove Club i London.
Her er en super velsmagende stir-fry ret med få ingredienser og stor smag. Kan laves på 20 minutter.
Denne friterede asiatisk inspirerede kylling får virkelig englene til at synge. Kyllingen forbliver saftig med gode undertoner fra både ingefær og chili og paneringen i en blanding af rismel og …
Read More
Til den kolde dag hvor man har været ude på ski hele dagen er dette den perfekte hygge-aftens-mad. Den er varm og mætter fantastisk og kan skovles ind med ske. …
Read More
En dejlig velsmagende version af kylling med teriyaki, soya og sesamolie med et touch af lime. Vacuummering giver en hurtig marinering så man slipper for at vente et døgn. Kan …
Read More
Tilberedning: Skær kyllingen ud i stykker på ca. 2×2 cm. Pisk æg sammen i …
Read More
Kyllingepie er nok min første rigtige opskrift tilbage fra 70’erne. Det er en genial pie som kan genopvarmes dagen efter i et stykke staniol.
Ingredienser: