Kirsebær Crumble

Umm, kirsebær crumble. En lækker crumble kage når det er sæson for kirsebær. Lav den og nyd den! Fyld: 800 g. udstenede kirsebær 1½ spsk. hvedemel 3 spsk. rørsukker Smør til formen Dej: 90 g. smør 80 g. hvedemel 40 g. havregryn 3 spsk. lys muscovadosukker eller lys farin 1 tsk. vanillesukker Metode: Tænd ovnen …

Bønne/squash salat med kirsebær og ingefær

Denne bønne/squash salat fik vi på den sydfranske restaurant Mirasur. Så vi har rekonstrueret denne opskrift og er et perfekt sommertilbehør eller en forret i sig selv. Den kan med success suppleres med grillede kammuslinger. Ingredienser: 30 fine tynde grønne bønner / haricot verts 20 slikærter 8 kirsebær (udstenede og halverede) 1/2 squash (eller gerne 2 …

Revideret ris á la mande med kirsebærsorbet

FEDTFATTIG ALTERNATIV UDGAVE TIL SERVERING NÅR DET IKKE LIGE ER JUL – TIL 4 PERSONER Ris á la mande 50 g. grødris 1/2 l skummetmælk 1 stang vanille 4 past. æggeblommer Rørsukker Mandel flager Kirsebærsorbet 1 kg (frosne) udstenede kirsebær ca. 50 g sukker Saft af 1/2 citron Kog en risengrød af mælk og grødris. …