Julesalat 400 g julesalat 40 g smør 4 spsk. honning 2 appelsiner (saften) 1 citron (saften) Salt/peber 1 gulerod i tynde strimler (julienne) Evt. kørvel til pynt Stegte Kammuslinger 350 g. store kammuslinger (ok med frosne, f.eks. fra Metro) Smør 100 g pastamel Timian Salt/peber Evt. hvid balsamico Sauce 4 appelsiner (saften) 200 g smør …
Tag Archives: appelsin
Vandbakkelser med passioncreme
Jeg elsker bare vandbakkelser – en klassiker i det danske køkken men her med en perfekt creme lavet på citrus og passion. Det bliver en passion at spise disse. Ingredienser: 110 g smør 1 dl vand 1.5 dl (sød)mælk 1 knsp. salt 10 g sukker 140 g mel 5 hele æg 1 æg til pensling …
Chokolade muffins
(CA. 10 STORE MUFFINS) 500 g. hvedemel 1½ tsk. bagepulver 1/4 tsk. salt 125 g. usaltet smør 2 dl sukker ½ dl hjemmelavet vanillesukker 2 store æg 125 ml sødmælk 100 g. groft hakket mørk chokolade Reven skræl af 1 appelsin Tilberedning: Varm ovnen til 190 grader og smør f.eks. 10 silikonemuffinforme med lidt smør. …