Image

æg

Leverpostej

By  •  Diverse

SIMPELTHEN EN FANTASTISK LEVERPOSTEJ – OPSKRIFTEN ER MIN MORS SOM IGEN HAR DEN FRA SIN MOR.

  • 1200 g. hakket lever(60%) og spæk(40%)
  • 80 g. smør
  • 8 spsk. mel
  • 6 …
    Read More
De ultimative brownies
18 år ago

De ultimative brownies

By  •  Kager

Så er der ingen grund til at lede videre efter andre brownies opskrifter – her er den suverent bedste vi har smagt (og vi har smagt mange):

Ingredienser:

Kyllinge McNuggets

By  •  Tapas
  • 4 kyllingebryster
  • 1 æg
  • 2 dl rasp
  • 3/4 dl reven parmasanost
  • Salt/peber
  • Friture olie

Tilberedning: Skær kyllingen ud i stykker på ca. 2×2 cm. Pisk æg sammen i …
Read More

Ekstra chokolade muffins

By  •  Kager

(CA. 6-8 STORE MUFFINS)

  • 200 g. god mørk chokolade
  • 3 spsk. kakao
  • 100 g. smør
  • 4 æg
  • 125 g. rørsukker
  • 50 g. mel

Tilberedning: Varm ovnen til 225 …
Read More

Spinat ravioli i svampesauce

By  •  Hovedretter

2 PERSONER:

Raviolidej:

  • 200 g. durum mel
  • 2 æg
  • Lidt salt
  • Lidt vand

Det hele blandes sammen i mixeren til en god fast klump og hviler 1 time …
Read More

Chefens terinne

By  •  Forretter

DETTE ER EN AF MIN MOR GRETES UTALLIGE FANTASTISKE OPSKRIFTER PÅ TERRINNE.

  • 500 g. hakket skinkekød – hakket en gang
  • 250 g. kyllinge eller andelever i store tern
  • 100 …
    Read More
American pecan pie
19 år ago

American pecan pie

By  •  Kager

American pecan pie er en amerikansk klassiker der bare skal prøves fra tid til anden. Serveres bedst lun og med en klat god vanilleis.

Rabarbertærte
19 år ago

Rabarbertærte

By  •  Kager

Der er ikke noget som varsler sommer som rabarber og denne rabarbertærte er den ultimative måde at få det maksimale ud af dine rabarber.

Kompot

Chokolade muffins

By  •  Kager

(CA. 10 STORE MUFFINS)

  • 500 g. hvedemel
  • 1½ tsk. bagepulver
  • 1/4 tsk. salt
  • 125 g. usaltet smør
  • 2 dl sukker
  • ½ dl hjemmelavet vanillesukker
  • 2 store æg
  • 125 ml …
    Read More

Pære clafoutis og jordbær coulis

By  •  Desserter

(6 PERSONER)

  • 2½ dl. Sødmælk
  • 180 g. Sukker
  • 50 g. Mel
  • 2 æg
  • 1 vanillestang
  • 2 cl pærebrændevin
  • 6 små pærer
  • Saft fra ½ citron
  • Citronmelisse blade
  • 250 g. …
    Read More