Image

Opskrifter

Pommes Hørup
1 år ago

Pommes Hørup

By  •  Tilbehør

Træt af pommes anna, så er her en mere sprød og smuk udgave. Brug den til en steak eller server den med et spejlæg. Fin til gæster og har du …
Read More

Doughnut huller med kanelsukker
2 år ago

Doughnut huller med kanelsukker

Super lækre mini doughnuts og “huller” feder jo ikke – ren luft. Server dem lune med lidt marmelade eller spis dem som de er. 

Mysli – den gode og sprøde
2 år ago

Mysli – den gode og sprøde

By  •  Opskrifter, Diverse, Sundt

En lækker mysli som passer oven på diverse morgenmadsprodukter eller som en lille snack.

Francese brød
2 år ago

Francese brød

By  •  Bagværk

Et perfekt brød som de bedste bagere laver det med store huller – og helt uden dampovn så det kan laves i ethvert hjem,

Butternut squash appetizer med kaviar
2 år ago

Butternut squash appetizer med kaviar

By  •  Appetizers, Forretter

En lækker appetizer hapser som er både sprød og blød og lækker.

Friteret kærnemælkskylling med grannålesalt
2 år ago

Friteret kærnemælkskylling med grannålesalt

By  •  Forretter, Hovedretter

Den bedste fried buttermilk chicken jeg endnu har smagt. Er lavet med inspiration i en ret jeg fik på The Clove Club i London.

Hasselback kartoffel med karamelliseret kærnemælksauce
3 år ago

Hasselback kartoffel med karamelliseret kærnemælksauce

By  •  Appetizers, Forretter

Her er en lille god forret eller appetiser, som kan piftes op med kaviar hvis man lige har en rest stående.

Bedste retter i 2017

By  •  Events

2017 blev ikke det vilde år når vi taler restauranter. Ingen fancy 3 stjernede, men vi nåede alligevel mange rigtig gode restaurant oplevelser. Nedenfor er listet highlights fra ind og …
Read More

Risnudler med kylling og broccoli
3 år ago

Risnudler med kylling og broccoli

By  •  Hovedretter, Sundt

Her er en super velsmagende stir-fry ret med få ingredienser og stor smag. Kan laves på 20 minutter.

Egg Bites Sous Vide
4 år ago

Egg Bites Sous Vide

By  •  Forretter, Sous vide, Sundt

Egg bites har Starbucks i USA gjort til et kæmpe hit så her er min version af opskriften. En god sund og mættende morgenmad, tilbehør til en brunch eller hvad …
Read More