Umm, kirsebær crumble. En lækker crumble kage når det er sæson for kirsebær. Lav den og nyd den!
Fyld:
- 800 g. udstenede kirsebær
- 1½ spsk. hvedemel
- 3 spsk. rørsukker
- Smør til formen
Dej:
- 90 g. smør
- 80 g. hvedemel
- 40 g. havregryn
- 3 spsk. lys muscovadosukker eller lys farin
- 1 tsk. vanillesukker
Metode:
Tænd ovnen på 200 gr. Vend frugten med 1½ spsk. hvedemel og sukker og kom i en smurt form.
Smuldr smørret ud i melet, lettest i en foodprocessor. Tilsæt havregryn, muscovadosukker og vanillesukker og blend sammen. Smulder over frugten.
Bag i ovnen ved 200 gr. i 30 minutter. Server med is eller en god fed creme fraiche