Kager

8-10 PERSONER

• 280 gram mørk chokolade
• 280 g smør
• 280 g sukker
• 9 æggeblommer
• 14 æggehvider
• smør og mel til formen
• kakao og evt. flormelis til pynt

Smør …
Read More

Jeg elsker bare vandbakkelser – en klassiker i det danske køkken men her med en perfekt creme lavet på citrus og passion. Det bliver en passion at spise disse.

Ingredienser: …
Read More

Dej:

• 250 g. mel
• 1 tsk. revet citronskal
• 100 g. smuttede mandler
• 135 g. sukker
• 1 æg og 1 æggeblomme
• Frø fra 1 vaniljestang
• 175 g. smør

Creme:

…
Read More

Vi har spist rigtig mange cookies i vores liv – både her i Danmark og i USA. Vi har forsøgt flere opskrifter, men der er ingen over eller ved siden …
Read More

PEBERNØDDER – OPSKRIFTEN ER FRA FULDENVEJENS FRITIDSHJEM

• 250 g. smør
• 250 g. sukker
• 1 dl. piskefløde
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk natron
• 1 tsk stødt nellikker
• 1 tsk kardemomme

…
Read More

Så er der ingen grund til at lede videre efter andre brownies opskrifter – her er den suverent bedste vi har smagt (og vi har smagt mange):

Ingredienser:

• 125 …
  Read More

(CA. 6-8 STORE MUFFINS)

• 200 g. god mørk chokolade
• 3 spsk. kakao
• 100 g. smør
• 4 æg
• 125 g. rørsukker
• 50 g. mel

Tilberedning: Varm ovnen til 225 …
Read More

American pecan pie er en amerikansk klassiker der bare skal prøves fra tid til anden. Serveres bedst lun og med en klat god vanilleis.

• 150 g. hvedemel
• 25 g. …
  Read More

Der er ikke noget som varsler sommer som rabarber og denne rabarbertærte er den ultimative måde at få det maksimale ud af dine rabarber.

Kompot

• 400 g. Rabarber
• 50 …
  Read More

(CA. 10 STORE MUFFINS)

• 500 g. hvedemel
• 1½ tsk. bagepulver
• 1/4 tsk. salt
• 125 g. usaltet smør
• 2 dl sukker
• ½ dl hjemmelavet vanillesukker
• 2 store æg
• 125 ml …
  Read More