Image

Forretter

Opskrifter på forretter

Butternut squash appetizer med kaviar
11 måneder ago

Butternut squash appetizer med kaviar

By  •  Appetizers, Forretter

En lækker appetizer hapser som er både sprød og blød og lækker.

Udskriv Butternut squash appetizer med kaviar Antal 6 personer IngredienserBagt butternut squash

Friteret kærnemælkskylling med grannålesalt
11 måneder ago

Friteret kærnemælkskylling med grannålesalt

By  •  Forretter, Hovedretter

Den bedste fried buttermilk chicken jeg endnu har smagt. Er lavet med inspiration i en ret jeg fik på The Clove Club i London. Udskriv Friteret kærnemælkskylling med grannålesalt Antal …
Read More

Hasselback kartoffel med karamelliseret kærnemælksauce
2 år ago

Hasselback kartoffel med karamelliseret kærnemælksauce

By  •  Appetizers, Forretter

Udskriv Hasselback kartoffel med karamelliseret kærnemælksauce Her er en lille god forret eller appetiser, som kan piftes op med kaviar hvis man lige har en rest stående. Antal: 4 …
Read More

Egg Bites Sous Vide
3 år ago

Egg Bites Sous Vide

By  •  Forretter, Sous vide, Sundt

Egg bites har Starbucks i USA gjort til et kæmpe hit så her er min version af opskriften. En god sund og mættende morgenmad, tilbehør til en brunch eller hvad …
Read More

Forloren hare bao dumplings
3 år ago

Forloren hare bao dumplings

Singapore xiao long bao dumplings er fantastiske, men hvorfor ikke give dem et dansk europæisk touch. Så her er de lavet med fyld af forloren hare i en ribssauce og serveret …
Read More

Tacos med Ceviche
3 år ago

Tacos med Ceviche

Ceviche er lime-marinerede fisk og her serveret med lækre bløde hjemmelavede tacos. En super frokostret, forret eller en lækker snack til en sommerbuffet. Cevichen kan sagtens serveres alene uden tortillas …
Read More

Lynstegt tun med marinerede agurker
3 år ago

Lynstegt tun med marinerede agurker

By  •  Forretter, Asiatisk

Lynstegt tun er en af favoritterne herhjemme, her i en asiatisk udgave med en dressing der fremhæver tunen og et godt modspil fra de marinerede/råsyltede agurker. Retten er rimelig let …
Read More

Chilisøde kæmperejer med kartofler
3 år ago

Chilisøde kæmperejer med kartofler

By  •  Forretter, Asiatisk

Disse kæmperejer er lavet med inspiration fra London restauranten Sexy Fish – en asiatisk restaurant med fantastisk mad lavet med europæiske smagsløg og asiatiske ingredienser.

 

Udskriv Chilisøde kæmperejer …
Read More

Kyllingesalat med kokos og chili
3 år ago

Kyllingesalat med kokos og chili

By  •  Forretter, Sundt, Asiatisk

Dette er en super frokost ret eller kan indgå i en større asiatisk buffet. Valget er dit. Som i det meste asiatiske mad er der en alen-lang ingrediensliste. Få det …
Read More

Kærnemælkskylling med kimchi mayo
3 år ago

Kærnemælkskylling med kimchi mayo

Denne friterede asiatisk inspirerede kylling får virkelig englene til at synge. Kyllingen forbliver saftig med gode undertoner fra både ingefær og chili og paneringen i en blanding af rismel og …
Read More