Image

Desserter

Opskrifter på desserter

Doughnut huller med kanelsukker
9 måneder ago

Doughnut huller med kanelsukker

Udskriv Doughnut huller med kanelsukker Super lækre mini doughnuts og “huller” feder jo ikke – ren luft. Server dem lune med lidt marmelade eller spis dem som de er.  IngredienserStarter

Peach Melba på Toast
3 år ago

Peach Melba på Toast

By  •  Desserter

Kombinationen af fersken, vaniljeis og ristet brød er helt forrygende. Den er en sikker succes her i huset og kan ikke laves tit nok.

 

Udskriv Peach Melba på …
Read More

Kransekage – den eneste opskrift du behøver at kende
3 år ago

Kransekage – den eneste opskrift du behøver at kende

By  •  Desserter, Kager, Bagværk

Så er den her, kransekageopskriften du ikke kan leve uden. Den giver den helt perfekte kransekage. Prøv den hvis du tør – den er kraftigt vanedannende. Vi laver den hvert …
Read More

Langtidsstegt and og flæskesteg – komplet julemenu
3 år ago

Langtidsstegt and og flæskesteg – komplet julemenu

Julen kræver sin flæskesteg og lav for sovsens skyld også en and. Det giver en bedre and og hvis du er heldig er der også andespisere som giver dig mere …
Read More

Yoghurt sous vide
4 år ago

Yoghurt sous vide

Det er meget enkelt at lave yoghurt selv hvis du har sous vide udstyr og et digital-termometer. Temperatur og tid er to vigtige parametre. En tommelfingerregel siger at jo højere …
Read More

Chokoladesoufflé med blødende hjerte og crème anglaise
5 år ago

Chokoladesoufflé med blødende hjerte og crème anglaise

By  •  Desserter

Til en hyggelig lørdag eller hvis du ikke har for mange gæster, så er en soufflé en blære-ret som faktisk ikke er så svær at lave. Hvis man så lige …
Read More

Key Lime Pie
5 år ago

Key Lime Pie

By  •  Desserter, Kager

Jeg tror det var på the Keys i Florida jeg første gang fik den fantastiske key lime pie som har det der syrlige men på den søde og helt fantastiske …
Read More

Crème Brûlée
5 år ago

Crème Brûlée

By  •  Desserter

Så lykkedes det endelig at finde den rigtige måde at lave Crème Brûlée på. Efter gentagne fejlramte forsøg med plaskede cremer har vi nu den der stivner perfekt og er …
Read More

Caneles
6 år ago

Caneles

By  •  Desserter, Kager, Bagværk

Det hotteste nye i diverse storbyer og afløseren for cupcakes og et betragteligt mere velsmagende alternativ er caneles som endog har været på forsiden af design-magasinet “Wallpaper”, så kom ud …
Read More

Konditorfrugtkage
7 år ago

Konditorfrugtkage

By  •  Desserter, Kager

Den perfekte kage er nok denne lækre kage med frisk frugt i store mængder. Den passer perfekt til det store selskab i haven og smager også fint dagen efter – …
Read More