Vores favoritboller – super nemme boller og lækre lune. De kan smides sammen på 5 minutter om aftenen og så skal de bare sættes med en ske næste morgen på en plade og så i ovnen. Så let kan det være.

  • 5 g- tørgær
  • 2 tsk. groft salt
  • 75 g. havregryn
  • 100 g. græskarkerner
  • 50 g. solsikkekerner
  • 450 g. blandet mel
  • 1 spsk. honning
  • 3 spsk. olie
  • 5,5 dl. vand

Bland de tørre ingredienser og tilsæt så vand, olie og honning. Røres godt sammen og røres godt sammen. Det skal være som en tyk havregrød. Sæt på køl i mindst 10 timer. Med en våd ske sættes boller på bageplader og bages i ca. 16 minutter ved 230C.