Man er vel altid lidt et madsvin?
Tapas er en god ting, hvis man gider lave 10-20 retter til en middag, men de kan fint bruges til en forret, en frokostret eller som spanierne, som en snack til et glas sherry, mens man venter på maden.
Jeg er mest til forretter, så dem kommer der nogle af, når jeg får fingeren ud.
Husk, at en god husholdning altid har mindst 5 elektriske devices i køkkenet så man kan komme let om ved tingene på en sjov måde. Ellers skal man bare bruge et godt gaskomfur, gode knive, f.eks. Globals og gryder og pander fra Eva Trio.
Hvis du vil have mine opskrifter i din PDA skal du klikke her
De tre sidste nye
Ratatouille (Remy's fra Pixar filmen)Revideret ris á la mande med kirsebærsorbet
Pirog med laks/skinke og spinat